미국 3대 햄버거 - 쉑쉑버거 (Shake Shack)

오늘은 어제에 이어 미국 3대 햄버거 중 하나인 "Shake Shack"을 소개해 드리겠습니다. Shake Shack은 우리나라에도 진출해 있는 미국 햄버거 브랜드로, 큰 사랑을 받고 있습니다. Five Guys와는 다른 분위기의 Shake Shack에 대해 알아보시죠.

 

 

Shake Shack의 본점은 뉴욕 메디슨 스퀘어 파크에 자리하고 있습니다. 2001년 공원 복구 기금 마련을 위해 핫도그 카트를 운영하면서 시작되었는데요. 사람들의 관심과 사랑이 폭발해 2004년 정식 가게를 오픈하게 됩니다. 실제 본점에 가보면, 공원의 중심가에 작게 자리 잡고 있습니다. 본점임에도 불구하고 큰 규모나 화려한 인테리어를 자랑하지 않고, 공원 환경과 어울리게 만들어졌더군요. 점심시간에 보면 많은 사람들이 가게 앞에 놓인 야외 테이블에서 햄버거를 먹고 있는 모습을 보실 수 있습니다.

 

 

Shake Shace 본점

 

 

우리나라에선 쉑쉑이라고 많이들 부르지만 사실 쉐잌쉑이 미국식 발음에 더 가까운 듯합니다. Shake Shack이라는 이름에 걸맞게 셰이크 음료도 판매하고, 커피나 주스도 판매합니다. 햄버거 크기는 우리나라와 별반 차이는 없어 보입니다. 미국 햄버거 하면 연상되는 이미지가 커다란 크기의 햄버거일 텐데, 사실 아담한 사이즈더군요. 가격도 패스트푸드 치고는 꽤 비싼 편입니다. 맥도널드나 버거킹 수준의 가격을 기대하고 가셨다간 깜짝 놀라실 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 뉴욕 Port Authority 근처의 Shake Shack 앞에는 식사시간 때마다 긴 줄이 있더군요.

 

 

저는 버섯패티가 들어간 Shack Stack을 제일 좋아하는데요, 버거 중에 가장 비싸지만 맛이 일품입니다. 잘 녹은 치즈와 버섯, 고기가 야채와 어우러져 내는 맛은 일품입니다. 전에 한번 맥주랑도 먹어봤는데, 개인적으로 콜라가 더 잘 어울리더군요. 한국에도 곳곳에 매장이 있으니 시간 날 때 방문해 보시는 것도 추천드립니다.

 

 

Shack Stack

 

주소 : 691 8th Ave, New York, NY 10036, United States