피트니스 붐이 일면서 단백질 보충제에 대한 관심이 늘어났는데요. 시중엔 단백질 드링크도 나오는 등 남녀노소 모두 단백질 섭취에 진심인 것 같습니다. 오늘은 그중에서 살짝 생소할 수도 있는 초유 단백질에 대해 다뤄보려고 합니다. 이 글을 보시고 좋은 제품으로 잘 고르시길 바랍니다.
초유 단백질?
초유란 소가 출산한 지 3~4일 정도 즈음에 나오는 모유입니다. 사람의 모유도 영양이 굉장히 풍부하듯이 초유에도 영양소가 잔뜩 들어있는데요. 면역체계 구성과 성장에 필요한 성분, 비타민, 단백질 등이 풍부합니다. 이런 초유를 가공해서 만든 게 초유 단백질 제품입니다. 일반 단백질과의 차이점은 면역체계를 강화시키고 단백질 외 비타민 등 여러 영양소가 들어있죠. 그래서 운동하시는 분들보단 면역력 증진을 위해 부모님들, 어르신분들이 즐겨 찾으시곤 합니다.
잘 고르는 법
초유 단백질 제품을 고르실 땐 원재료명 및 함량에서 초유의 함량이 어느 정도 되는지를 보셔야 합니다. 면역을 증진시키려는 목적으로 초유 단백질을 섭취하시려면 하루에 1,000mg~2,000mg 정도를 드셔야 하는데요. 시중에 있는 제품 중 일부는 초유가 2~5% 정도밖에 들어있지 않습니다. 비싼 돈 주고 이런 제품을 구매하실 바엔 일반 단백질 보충제와 초유 100% 제품을 구매하셔서 섞어서 드시는 게 낫죠. 약국에서 초유 100% 캡슐을 구매할 수 있으니 이런 제품을 이용하시는 방법도 있습니다.
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