추운 겨울에도 다이어트하시는 분들은 넘쳐납니다. 힘들고 긴 다이어트 하실 때 힘내시라고 보조 제품 하나 소개해드리겠습니다. 사과 초모 식초 레드초라는 제품인데요. 초모, 유기산 성분이 풍부하기에 다이어트뿐만 아니라 혈당 관리에도 좋은 제품입니다.
사과 초모 식초란?
100% 사과를 갈아서 3개월 이상 발효시키는 과정에서 '초모'라는 성분이 생긴 사과식초를 말합니다. 초모는 발효 과정에서 생긴 침전물에 있는 생리활성물질인데요. 초모에 있는 유기산만의 특별한 효능이 있을뿐더러 식초 자체로도 건강식품이기 때문에 건강 관리에 좋은 제품입니다. 해외에서는 Apple cider vinegar라고 부르며 가정치료법으로 사용되기도 하고, 유명인사들이 즐겨 먹는 제품이기도 합니다.
효능
소화개선 : 초모는 장내 해로운 박테리아, 세균을 죽여서 장 건강에 좋습니다. 사과 초모 식초 레드초와 함께 프로바이오틱스 제품을 섭취하면 시너지 효과를 낼 수 있습니다.
다이어트 효과 : 식초 자체가 포만감을 주기 때문에 음식 섭취를 제한하는 데 도움을 주며, 유기산이 탄수화물이 지방으로 바뀌는 걸 막아주는 역할을 합니다.
혈당 관리 : 유기산이 침 속에 있는 소화효소 작용을 약화시키는 역할을 합니다. 밥을 먹을 때 소화효소 작용이 약해지면 당 분해 속도가 늦춰져 혈당 급증을 방지해줍니다. 당뇨병 환자들을 대상으로 진행한 한 연구에서는 취침 전 사과즙 식초 티스푼 두 번을 섭취한 결과 다음날 아침 혈당이 4% 감소한 결과도 있습니다. 한 가지 주의하실 점은, 만약 혈당 관리 약을 복용하고 계시다면 의사와 상의 후 사과 초모 식초 레드초 제품을 복용하시기 바랍니다.
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